先锋论坛一 | 从澳洲优思益的原料代工之困，谈中国保健品行业的产品境遇

2026年营讯创业大会开场先锋论坛上，一场关于“澳洲优思益的原料代工之困”的讨论，意外地掀起了一场对中国保健品行业深层问题的集体反思。营讯智库专家委员会专家、原爱睿希中国公司总经理、杭州英付达科技有限公司总经理矫立勇担纲主讲，江苏隆力奇生物科技股份有限公司聚德联盟领导人刘兰香、无限极（中国）有限公司企业社会责任与媒体事务总监张前作为围观嘉宾，分别从市场观察与企业实践两个维度作出回应。论坛由营讯创业大会主办，原本聚焦一个产品的代工争议，最终却指向了中国大健康产业在研发、监管、人才与信任机制上的系统性课题。

矫立勇：问题不在代工，而在产业土壤

矫立勇的发言从“澳洲优思益”现象切入，却并未停留在个案层面。他直言，这一事件之所以引发如此大的关注，恰恰因为它暴露了中国保健品行业长期存在的结构性短板。

“我们这个大健康产业，尤其是食品和健康产品，面临的一个现实是：人才国际化程度不高，高端产品供给不足，食品和健康产业在国际市场上的竞争力相对有限。”矫立勇说，“更关键的是，我们缺乏非常明确的指南性资料，尤其是对功能性产品的指引。监管往往是在出现问题之后，才去修改措施和方案。”

他将矛头指向了中小企业的科研投入困境。“从大数据来看，我们中小企业的研发投入，这个数字我甚至都没有拿到。这就形成一个局面：我们有很多很好的、具有竞争力的原料和技术，却没有机会真正走向市场。”

矫立勇认为，国内消费者对个性化营养的需求正在提高，这恰恰是机会所在。他分享了近年来寻找国际前沿技术的经历：2022年至2024年间，他接触到美国斯坦福大学心脏研究中心的一项研究，发现对方早在二十多年前就将心脏作为“电器官”进行研发，尤其在新冠疫苗加强针后心肌电流减弱的情况下，对应开发出一系列产品。“这引起了我们特别大的兴趣。我们今年也逐渐希望把他们的产品引进中国。”

他同时提到甘油二酯在减肥产品中的应用差异：“我们市场上大部分减肥产品，我评价一下，大部分都是减重不减脂。而在美国，大部分减肥产品用的都是有明确机制的东西。我们为什么不去用？当然价格可能贵，但信息已经非常发达了，我们完全可以利用信息平台、算法和信息的广谱性去获得这些信息。”

矫立勇还特别谈到中医药原料的深度开发问题。“我们对中医药的原料理解、功效是非常追捧的，但大部分用的都是中药提取物。这个原料在这几部分，我们可以筛选到很多需要的东西，保留更多需要的成分。”他认为，这中间的“一道分工”恰恰是产业升级的关键。

在化妆品领域，他同样直言不讳：“我们国家几千家化妆品企业，但每一家都在买那不足一百家原料供应商的原料。这就形成一种局面：大家都在买一个村里的面铺的面，然后各自宣布自己做了什么。研发的核心在于你研发出什么样的小麦品种和什么样的加工方式。”他透露，自己曾做过四年调查，发现北京工商大学每年培养一百一十多个大学生、十几个研究生、七八个博士，但毕业后几乎没有一个人进入化妆品研发领域。“护肤品的研发对于药学、化学和皮肤科，是一种复合型人才。我们国家这种复合型人才非常缺乏。”

矫立勇还分享了合成生物领域的一个案例：日本SK-II神仙水的核心成分，实际上源自清酒的酒糟，通过合成生物技术合成出一种对人体具有牵引性的物质。“在中国，类似的企业有七八百家，深圳就有九百多家，其实做的就是合成生物。这个方向，我觉得我们前几年应该走生物和合成生物，这是一个非常好的路径。”

他最后提到一个令他吃惊的项目：一家企业将血液冻干粉进行分离，保留细胞因子和线粒体，再作二次分离，得到蛋白质氨基酸类物质。实验数据显示，这种物质接触人体皮肤后，会对皮下组织形成“招募”现象。“人作为一种碳基生物，对任何化学基的原料是排斥的。而这种碳基生物的皮下细胞组织产生了一种招募负重的形式，我相信这是一个非常重要的突破。”

刘兰香：市场出现两个层级，消费者选择困惑加剧

刘兰香的围观发言从消费者视角出发，直指市场乱象。她对澳洲优思益事件的第一反应是惊讶：“有这么大的销量，但国家的监管方面没有及时检查出这个产品的违规性，这就是我觉得很惊讶的。”

她观察到，当前中国保健品、化妆品和减肥市场已经出现明显的“两个层级”格局：一类是正规合法、长久经营、以产品为导向的公司，消费者可以放心使用；另一类则是品牌方自己都不敢吃、在产品本身和国家生产标准方面存在诸多不合规性的产品。“我在市场当中也会碰到。”刘兰香说，“这种乱象给消费者带来了不知道怎么样正确去选择的困惑。”

她认为，从整个营销行业来看，老品牌、大品牌、以产品为导向的公司值得消费者好好关注；而新品牌中，特别是一些代加工、贴牌的、以营销为主体、以盈利为目标的品牌，则让很多消费者感到困扰。“这就是我所看到的现象。”

张前：代工不是问题，信任才是核心

张前的发言则从企业社会责任与媒体事务的角度，对“代工之困”作出了更为理性的拆解。他一上来就明确：“代工本身不是个问题。现在很多大企业都在采用代工模式，因为它很好地解决了企业的研发效率、生产制造能力和供应链不足的问题。像Swisse、同仁堂，包括无限极自己，也有很多产品是代工。”

他认为，问题的关键不在于代工，而在于企业是否隐瞒消费者、虚构产地、自己讲故事、误导消费者。“就好像当时西贝说自己是预制菜，但没有告知消费者，所以引起了大家的不满。根本原因不在代工上。”

张前由此引出无限极多年来打造的“信任生产力”理念。他将之总结为三点：第一，信任来自透明，能够让消费者看到产品背后的真实；第二，信任来自专业，让消费者能够相信产品的价值；第三，信任来自长期主义，能够让消费者愿意把自己的健康托付给企业、产品以及相关服务。

“谈代工就色变，我认为没有必要。代工之后，本质上就是一个信任问题。”张前说。

论坛余思：从个案到产业，从现象到机制

论坛主持人最后总结道，矫立勇的产品出身背景，以及刘兰香、张前分别代表的内资与外资企业视角，恰好构成了一个立体的讨论框架。“外资企业进入中国时，往往并不是凭模式进入的，首先考虑的是产品是否适合一个市场、能不能适合这个竞争优势。而内资企业的领导人和职业经理人，则往往是综合型、复合型的。这反映出两类企业的发展路径差异。”

一场原本聚焦“澳洲优思益原料代工之困”的讨论，最终演变为对中国保健品行业产品境遇的全面剖析：从科研投入到监管指引，从人才断层到原料依赖，从合成生物到个性化营养，从代工模式到信任机制。矫立勇在发言中反复强调的那句话——“我们的机会还是挺多的，如何迎合这种需求的增长，来承载我们竞争力的发展”——或许正是这场先锋论坛留给与会者最核心的命题。

责任编辑：落霞满天